Можно горошек при белковой диете, Меню консервированной диеты.

Posted on by Эраст















Содержание статьи:


Читать далее...
















Отзывы


 

Белковая диета — это быстрый и эффективный способ избавиться от лишнего веса. Существует несколько популярных диетических режимов питания основанных на применении преимущественно белковых продуктов питания.

Как пользоваться

Самые известные из них: диета Дюкана и диета Аткинса. Мы решили написать все о белковой диете:  что можно есть на белковой диете, отзывы об этом режиме питания, и перечислим, кому не рекомендуется похудение на этой диете.

 
 
 

Суть белковой диеты

Заключается в том, что необходимо ограничить поступление углеводов и жиров, а вот продуктов, содержащих белок должно быть. Такой режим питания вызывает дефицит энергии в организме, из-за этого начинают расходоваться «запасы» жира в теле.

Также при белковой диете происходит выведение лишней жидкости из организма.


Несмотря на кажущуюся элементарную суть белковой диеты на самом деле все несколько сложнее. Поскольку для того чтобы результат оправдал ожидания, придется строго соблюдать меню диеты: при белковой диете что есть и в каких количествах и в какое время  — все исключительно как рекомендовано.

Продукты и напитки, которых нет в рационе питания, ни в коем случае нельзя употреблять. Иначе все усилия и попытки похудения будут бесполезны.

Дополнительно стоит отметить, что максимальный результат от похудения будет только в случае, когда ограничения в еде проводятся одновременно с умеренными физическими нагрузками.

Так как белок — это то, что помогает в строительстве мышц. Ваше тело не только уменьшится в объеме, оно станет подтянутым и стройным.

 

 

Что можно есть на белковой диете: список продуктов

Белковая диета: что можно есть мы уже выяснили — много белка и мало жиров и углеводов.

Питание должно быть дробным, не менее 6 раз в день, при этом нужно не забывать, что принимать пищу после 18.00. Ежедневно нужно выпивать не менее 1,5-2 литров минеральной воды без газа.

Теперь давайте определимся, что есть на белковой диете, а от каких продуктов придется временно отказаться. Перечисленные ниже продукты можно есть без ограничений, если конечно в меню не приведён вес блюда:


  • постное мясо: говядина, телятина, конина, крольчатина
  • субпродукты: язык, печень, почки
  • рыба, морепродукты (крабы, креветки)
  • домашняя птица: курица, перепел, индейка, куропатка, цесарки
  • постная ветчина из индейки или курицы
  • куриные или перепелиные яйца
  • молоко и молочные продукты (творог, сыр, йогурт)
  • чай (черный, зеленый, травяной)
  • овсяные отруби

Теперь, выяснив перечень продуктов, которые позволяет белковая диета что можно кушать, давайте перечислим, как эти продукты разрешено готовить.

Птицу, рыбу, море — и субпродукты, мясо рекомендуется готовить на пару, варить, запекать в духовке, тушить, жарить на гриле или решетке. Единственное обязательное условие — при приготовлении блюда не должно использоваться ни капли жира.


Яйца разрешается есть вареными или всмятку, а также в виде «глазуньи» или омлета, при наличии специальной сковороды, которая позволяет поджарить их без жира или растительного масла. Выбирая молочные продукты для белковой диеты следует отдавать предпочтение тем, в которых минимальное содержание жира.

 

 

Обычно при белковой диете в рационе питания, направленном на похудение, присутствуют:

овощи: капуста, огурцы, помидоры, кабачки, зеленый горошек, болгарский перец, свекла, морковь, фасоль

фрукты: яблоки, апельсины, грейпфруты

каши: гречневая, овсяная, рисовая

Естественно их количество намного меньше, чем белковой пищи.

Каши варятся на воде, без добавления масла и сахара. А овощи можно есть в сыром, вареном, тушеном виде или после жарки на гриле. В большинстве случаев в рекомендациях к диете уточняется, какие именно из углеводсодержащих продуктов есть можно, а какие. Традиционно запрещены картофель, бананы, инжир.


Что касается всей остальной пищи и напитков, которые обычно регулярно употребляются, то здесь действует следующий принцип — если этого нет в списке продуктов для белковой диеты, значит это нельзя.

 

Белковая диета на каждый день: минусы и плюсы

Большинство людей отзываются о белковой диете для похудения положительно.

Так как по времени пребывания на этом режиме питания они не испытывают морального и физического дискомфорта. Благодаря большому количеству белка, широком меню и дробному питанию люди худеют не испытывая чувства голода.

Что даёт белковая диета?

Согласитесь, далеко не каждая диета позволяет так приятно «сбрасывать» лишний жирок. В большинстве случаев белковая диета на неделю позволяет похудеть на 5-7 килограммов. Также, исходя из отзывов о белковой диете для похудения, можно сделать вывод, что вес, потерянный благодаря этому режиму питания, почти не набирается.

Конечно, если человек ведет здоровый образ жизни, правильно питается, и регулярно занимается спортом.


После того как вы узнали, что можно есть при белковой диете и о том, что это режим питания с большим списком разрешенных продуктов, которые прекрасно утоляют чувство голода, скорее всего, вы захотите сразу же избавиться от лишних килограммов.

You are here

Но прежде чем приступить к соблюдению всех правил похудения необходимо учесть, что употребление белковой пищи в большом количестве приводит к нарушению метаболизма.

Из за этого могут появиться проблемы с суставами или почками.

Именно поэтому категорически запрещена белковая диета при  наличии хронических и острых заболеваний, пожилым людям, подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам. Поэтому, прежде чем начать терять килограммы с диетой, рекомендуется проконсультироваться с врачом, не повредит здоровью данный режим питания.

 

 

К оглавлению ↑

 

dieta-clubs.ru

Что такое белковая диета

Диета на белках – общее название разновидностей питания с белковой пищей в основе.

Рацион состоит из мяса, рыбы, творога, яиц. Овощи с фруктами употребляются, но в меньшем количестве, то же касается каш, супов и другой пищи, богатой углеводами – главным источником энергии.

Так организм не получает энергию из еды, поэтому заменяет ее жировыми отложениями, от которых вам нужно избавиться.


Белковая еда без углеводов используется спортсменами во время сушки тела. С её помощью уходит лишний жир после набора массы, а мышцы остаются. В это время продолжается употребление всех питательных веществ, а не только белков.

Меняется лишь их количество и соотношение. При этом придется полностью отказаться от кондитерских изделий, мучных блюд, картофеля, даже в минимальных порциях.

Что дает белковая диета

Мясо, яйца, богатая аминокислотами рыба считаются «тяжелой едой», поэтому понять, что дает белковая диета – легко.

На переваривание этих продуктов с молекулярной протеиновой структурой организм затрачивает много сил. Сначала пища «разбивается» и становится аминокислотными цепочками, а после – отдельными элементами.

Такой процесс требует большое количество энергии, которую приходится добывать за неимением других способов из жировых отложений, расщепляя их.

Длительное усвоение аминокислот обеспечивает одно важное достоинство данного вида диеты – ощущение сытости, длящееся несколько часов, поэтому голодные обмороки и постоянное желание что-нибудь перекусить вам не страшны.

Продукты при белковой диете для похудения не несут вред, поэтому можно не беспокоиться за здоровье, а разнообразие вариантов меню с быстрым и продолжительным результатом не оставляют девушек равнодушными. Отказаться от строгих диет придется людям, у которых проблемы с почками, ЖКТ, сердцем, сосудами.


Варианты белковой диеты

Существует огромное количество видов протеинового питания, поэтому вопрос «Что можно есть на белковой диете?» — неоднозначен.

Ученые, диетологи, звезды по всему миру предлагают свое меню. Выбирайте подходящий вариант белковой диеты не только по обещанной эффективности, но и по индивидуальным параметрам: состояние здоровья, переносимые продукты для белковой диеты, возраст.

Можно придерживаться диет, основанных на сроках, основных продуктах, содержании питательных веществ.

Ниже представлены самые известные системы питания:

  • Диета Дюкана – популярный вариант от известного диетолога. Основывается на употреблении продуктов с высоким содержанием белка и небольшом количестве углеводов. Под это определение подходят нежирные сорта мяса с рыбой, яйца. Первая фаза называется «атака» с употреблением исключительно протеина, далее идет «круиз» с чередованием чистых белковых дней и протеиново-овощных.

    Для того чтобы не нанести ущерб здоровью, диета соблюдается неделю.


  • Диета Магги – яичное питание, основанное на химической реакции, а не на дефиците калорий. Она рассчитана на месяц, за который вы можете скинуть до 20 килограмм. Система подходит даже пожилым людям и не имеет особых противопоказаний, но во избежание проблем со здоровьем используется максимум раз в год.

    Если вы правильно выйдете из диеты, результат останется на продолжительный срок.

  • Кремлевская. Ее принцип — ограниченное употребление углеводов, но и мясо с яйцами не должны превышать количество, которое было во время привычного рациона. Оригинальная система без новых разрешенных продуктов длится 2 недели, а при ее продлении у человека начинаются проблемы со здоровьем.

Рацион белковой диеты

Если вы не определились с четким меню систем питания, составьте собственный рацион белковой диеты, следуя следующим правилам:

  • число приемов пищи в сутки – 4-5 раз;
  • последний прием за 4 часа до сна, а первый через 30 минут после;
  • каждый прием должен содержать белковые продукты для похудения;
  • после обеда ограничьте употребление овощей с крахмалом;
  • лучше кушать фрукты до обеда, к примеру, пару яблок или цитрусовых;
  • откажитесь от напитков с заменителями сахара, потому что от них возбуждается аппетит;
  • требуется пить как минимум 1,5 литра в день, а некоторые системы питания подразумевают в 2 раза больше воды;
  • в запрещенные блюда входят хлеб, сладкое, мучное, сосиски, колбасу с другими субпродуктами, фастфуд, консервы.

Что такое белковая пища

При выборе питания с белками, девушки начинают питаться только мясом, рыбой, яйцами, как самыми известными источниками протеина – они не совсем понимают, что относится к белкам.

Белковая пища для похудения – это продукты, в составе которых основное место занимает белок. Он содержится в мясе животных и растительной пищи, но набор аминокислот в них разный. Низкокалорийная белковая пища для похудения – это обезжиренная молочка, бобовые культуры, нежирные сорта рыбы с мясом.

Белковая пища – список продуктов

Самая богатая аминокислотным набором пища – индейка, тунец, креветки, крабы.

Другие продукты с белком обладают менее полным балансом питательных веществ. Следующий список – ответ на частый вопрос «Что можно есть на любой белковой диете»:

  • сардина, горбуша, лосось;
  • куриная грудка, нежирные говядина, свинина, баранина, печень теленка, крольчатина;
  • шпинат, спаржа, горчичная зелень, цветная капуста, грибы;
  • соевые бобы, горох, фасоль, чечевица, гречка, пшенная крупа;
  • яйца, сыр, обезжиренное молоко, кефир, творог.

Данный список продуктов при белковой диете поможет быстро похудеть.

Похудение получается эффективным, вкусным и безвредным. К минусам потребления такой еды относят противопоказания в виде хронических заболеваний, плохой свертываемости крови. Чтобы избежать выпадения волос, ухудшения внешнего вида кожи, во время диеты дополнительно принимайте витаминно-минеральные комплексы.

Белковые диеты

Меню на белковый день составляется в соответствии с выбранной диетой.

Также учитываются индивидуальные потребности в процентном соотношении БЖУ. В качестве основы берите следующие продукты, добавив к ним гарнир:

  • 200 г рыбы;
  • 250 г нежирного или обезжиренного творога;
  • 5 яичных белков в варенном или другом виде;
  • 200 г морепродуктов;
  • 150 г курицы;
  • 100 г мяса постной свинины, говядины или телятины;
  • протеиновый коктейль, который употребляется самостоятельно.

Высокобелковая диета

Известная высокобелковая диета для похудения состоит из продуктов с большим процентом протеина.








Рецепты блюд несложные, но вкусные. На один день приготовьте:

  1. Кофе или чай, тост из отрубей;
  2. 2 яйца, салат из капусты с добавлением лимонного сока;
  3. Нежирный, а лучше, протеиновый йогурт;
  4. Запеченная или тушенная рыба с салатом из томатов.

Строгая белковая диета

Что можно есть на строгой белковой диете?

Так называемую «жидкую еду», что относится к белковой пище: молоко, кефир, супы, отвары. Примерное белковое меню на день такое:

  1. На завтрак 100-200 г отварного на воде риса без приправ, зеленое яблоко, чай без сахара.
  2. На обед можно приготовить омлет из пары целых яиц и дополнительной пары яичных белков с добавлением 200 мл обезжиренного молока.
  3. На полдник выпейте стакан кефира.
  4. На ужин отварную грудку с помидором, сок.

Белковая диета на месяц

Меню белковой диеты для похудения на месяц отличается разнообразием и большей дозволенностью за счет длительного срока:

  • пара отварных яиц, яблоко, чай;
  • отварное куриное филе, тушеные овощи;
  • кисломолочка;
  • запеченное или жаренное без масла мясо.

На 2 недели

Особых новшеств в том, что можно есть на белковой диете на 2 недели.

Все диетические рецепты возможно приготовить в домашних условиях:

  1. На завтрак кофе или чай.
  2. На второй завтрак яйцо, салат из цветной капусты.
  3. На обед 100 г курицы с рисом.
  4. На полдник нежирный творог.
  5. На ужин рабу на пару с салатом.

На 7 дней

Белковая диета на 7 дней популярна среди девушек за счет быстрого эффекта.

За 1 день вы съедите:

  1. Стакан кисломолочного напитка или йогурта.
  2. 100 г курицы со специями и овощами.
  3. 1 яблоко или цитрусовые.
  4. 150 г запеченной рыбы с зеленью.

На 3 дня

Подробное меню 1 дня белковой диеты 3 дня небольшое, потому что за короткий промежуток вы можете съесть лишь:

  1. На завтрак 1 вареное яйцо, чай.
  2. 100 г творога на второй завтрак и полдник.
  3. В остальное время пейте воду или чай.

sovets.net

Суть белковой диеты

При этом из рациона максимально исключается углеводсодержащая пища.

Овощи и фрукты можно есть в небольших количествах, чтобы содержащиеся в них углеводы не «уравновесили» поступающие в организм белки.

Белковые диеты обрадуют, прежде всего, тех, кто не мыслит жизни без мясных продуктов. Еще двадцать пять лет назад профессор Апфельбаун составлял своим пациентам для лечения некоторых форм ожирения рационы питания на основе яичного альбумина. Но если раньше белковые диеты представляли собой не что иное, как монодиеты, то есть носили ограничительный характер, и люди худели за счет очень однообразного рациона, то в настоящее время рацион белковой диеты представлен не только белками, но и многими другими питательными веществами.

Белковые диеты соблюдать, в принципе, довольно просто: нужно отказаться от углеводов и жиров (как мы уже говорили), убрав из рациона сладкое, мучное, картофель, зерновые, макароны и сливочное масло.

Очевидцы утверждают, что за пару недель «сидения» на белковой диете можно сбросить до 8 кг. Дело в том, что углеводы – это источник глюкозы, а, следовательно, своеобразное топливо для нашего организма.



Получить его организм может двумя путями: во-первых, из продуктов питания; во-вторых, из собственных жировых запасов. Выходит, при отсутствии в рационе углеводов и жиров у организма есть только один выход: начать уничтожать собственные запасы жира. Поэтому вес и начинает снижаться. Таким образом, мы сознательно вызываем дефицит углеводов избыток белков.

Достоинства и недостатки белковых диет

При этом из рациона максимально исключается углеводсодержащая пища.

Овощи и фрукты можно есть в небольших количествах, чтобы содержащиеся в них углеводы не «уравновесили» поступающие в организм белки.

Белковые диеты обрадуют, прежде всего, тех, кто не мыслит жизни без мясных продуктов. Еще двадцать пять лет назад профессор Апфельбаун составлял своим пациентам для лечения некоторых форм ожирения рационы питания на основе яичного альбумина.

Но если раньше белковые диеты представляли собой не что иное, как монодиеты, то есть носили ограничительный характер, и люди худели за счет очень однообразного рациона, то в настоящее время рацион белковой диеты представлен не только белками, но и многими другими питательными веществами.

Белковые диеты соблюдать, в принципе, довольно просто: нужно отказаться от углеводов и жиров (как мы уже говорили), убрав из рациона сладкое, мучное, картофель, зерновые, макароны и сливочное масло.

Очевидцы утверждают, что за пару недель «сидения» на белковой диете можно сбросить до 8 кг. Дело в том, что углеводы – это источник глюкозы, а, следовательно, своеобразное топливо для нашего организма.

Меню при белковой диете для сброса лишнего веса

Получить его организм может двумя путями: во-первых, из продуктов питания; во-вторых, из собственных жировых запасов. Выходит, при отсутствии в рационе углеводов и жиров у организма есть только один выход: начать уничтожать собственные запасы жира. Поэтому вес и начинает снижаться. Таким образом, мы сознательно вызываем дефицит углеводов избыток белков.

Достоинства и недостатки белковых диет

Как известно, абсолютно любая диета имеет свои плюсы и минусы, которые мы сейчас постараемся осветить.

А вы, взвесив все «за» и «против», решите, подходит вам белковая диета или нет.

Несомненный плюс белковой диеты в том, что вы действительно начнете худеть, не испытывая при этом голода. Белковая пища вполне способна обеспечить вашему организму необходимый топливный запас. Объясняется это тем, что белки перевариваются довольно долго, и если вы съели на обед кусок мяса, вам не захочется перекусывать вплоть до самого ужина.

К тому же на переваривание белковой пищи тратится гораздо больше калорий, чем на что-нибудь легкое – йогурт, например.

Кроме того, ваше питание будет отличаться достаточным разнообразием – в отличие от некоторых монодиет, скажем, кефирной или гречневой.

Однако любительницам сладкого эта диета вряд ли придется по вкусу. Этой категории граждан предстоит непростой выбор: или фигура, или сладкое.

Но главным преимуществом, по мнению специалистов, является то, что и после прекращения диеты вы не будете набирать лишний вес, если, конечно, у вас не возникнет искушения восполнить утерянное различными вкусностями типа плюшек, пирожных, тортов, жирных соусов и т.д.








Помните: только при условии, что вы будите соблюдать умеренность в еде, вы сможете сохранить достигнутый результат.

Теперь поговорим об общеизвестных минусах. К сожалению, белковая диета не является сбалансированной программой питания. Ваш организм лишится не только лишних килограммов (что само по себе, разумеется, прекрасно), но и необходимых витаминов, минералов и микроэлементов (что плюсом уже никак не назовешь). От подобного питания могут пострадать кожа и волосы, вы станете быстро утомляться и плохо засыпать.

Еще один минус – при употреблении пищи, богатой белками, в первую очередь, разрушается именно мышечный белок, и лишь затем сгорает жир.

И еще: увеличение продолжительности белковой диеты до трех и более недель может привести к дисфункции в работе почек (чем больше организм получает белка, тем интенсивнее приходится работать почкам, и тем быстрее организм теряет жидкость).

Среди негативных последствий также существенное повышение уровня холестерина и образование дефицита кальция.

Перед тем как сесть на белковую диету, учтите несколько моментов:

  • Строго соблюдайте последовательность употребления продуктов, диетического меню: что и в какой день.

    Известное еще со школы правило «от перестановки мест слагаемых сумма не меняется» в данном случае не работает – вы лишь перегрузите и без того загруженный организм. Только при точном выполнении всех предписаний произойдет необходимая перестройка обмена веществ.

  • Возможно некоторое послабление, касающееся величины порций: если вы не в силах съесть указанное количество сразу, съешьте в несколько «заходов» или просто уменьшите объем порции.
  • Некоторые дни покажутся вам особенно трудными, подчас невыносимыми.



    По мнению большинства, это третий, четвертый, пятый, двенадцатый, тринадцатый и четырнадцатый дни. Старайтесь отвлекаться, пейте теплую воду (она хорошо утоляет голод), загрузите себя всевозможными делами – чтобы некогда было и думать о еде! Одним словом, ваша задача – выдержать! Титанические усилия обязаны увенчаться успехом!

  • Белковая диета подходит, в основном, молодым, ведущим активный образ жизни.


    Часто задаваемые вопросы по диете Магги


    Пожилым, а также тучным людям она противопоказана, поскольку белок увеличивает свертываемость крови и повышает риск образования тромбов, а у тучных людей он и так довольно высок.

  • Каждый день необходимо выпивать не меньше 1,5 л кипяченой или минеральной воды.

    Если диету уж очень тяжело переносить, можно пить больше, а воду подогревать.

Первый вариант белковой диеты

Приводим один из наиболее известных вариантов белковой диеты, рассчитанный на 2 недели.

Первая неделя:

Строго соблюдайте последовательность употребления продуктов, диетического меню: что и в какой день.

Известное еще со школы правило «от перестановки мест слагаемых сумма не меняется» в данном случае не работает – вы лишь перегрузите и без того загруженный организм. Только при точном выполнении всех предписаний произойдет необходимая перестройка обмена веществ.

  • Возможно некоторое послабление, касающееся величины порций: если вы не в силах съесть указанное количество сразу, съешьте в несколько «заходов» или просто уменьшите объем порции.

  • Некоторые дни покажутся вам особенно трудными, подчас невыносимыми. По мнению большинства, это третий, четвертый, пятый, двенадцатый, тринадцатый и четырнадцатый дни. Старайтесь отвлекаться, пейте теплую воду (она хорошо утоляет голод), загрузите себя всевозможными делами – чтобы некогда было и думать о еде! Одним словом, ваша задача – выдержать! Титанические усилия обязаны увенчаться успехом!
  • Белковая диета подходит, в основном, молодым, ведущим активный образ жизни. Пожилым, а также тучным людям она противопоказана, поскольку белок увеличивает свертываемость крови и повышает риск образования тромбов, а у тучных людей он и так довольно высок.

  • Каждый день необходимо выпивать не меньше 1,5 л кипяченой или минеральной воды.








    Если диету уж очень тяжело переносить, можно пить больше, а воду подогревать.

  • Первый вариант белковой диеты

    Приводим один из наиболее известных вариантов белковой диеты, рассчитанный на 2 недели.

    Первая неделя:

    Понедельник

    Завтрак: черный кофе без сахара.

    Обед: стакан томатного сока, яйца вкрутую, отварная капуста, сдобренная растительным маслом.

    Ужин: порция жареной или отварной рыбы.

    Вторник

    Завтрак: черный кофе без сахара, сухарик.

    Обед: порция жареной или отварной рыбы с капустным или овощным салатом с растительным маслом.

    Ужин: стакан кефира, 200 г отварной говядины.

    Среда

    Завтрак: черный кофе без сахара, сухарик.

    Обед: один большой кабачок (поджарьте или потушите в растительном масле), яблоки.

    Ужин: 200 г отварной говядины.

    2 яйца вкрутую, капустный салат, заправленный растительным маслом.

    Четверг

    Завтрак: черный кофе без сахара.

    Обед: 3 большие вареные морковки (можно 2), приправленные растительным маслом, 1 сырое яйцо, 15 г сыра (только не сливочного!).

    Ужин: фрукты.

    Пятница

    Завтрак: сырая морковка, приправленная лимонным соком (сок можно выпить, разбавив водой).

    Обед: большая порция жареной или отварной рыбы, стакан томатного сока.

    Ужин: фрукты.

    Суббота

    Завтрак: черный кофе без сахара.

    Обед: половинка отварной курицы, свежий морковный и/или капустный салат.

    Ужин: 2 яйца вкрутую, тертая сырая морковь (примерно 1 стакан), приправленная растительным маслом.

    Воскресенье

    Завтрак: чай без сахара.

    Обед: 200 г отварной говядины, фрукты.

    Ужин: такой же, как в любой из дней диеты за исключением третьего.

    Вторая неделя:

    Понедельник

    Меню аналогично предыдущему воскресенью первой недели.

    Пятница

    Завтрак: сырая морковка, приправленная лимонным соком (сок можно выпить, разбавив водой).

    Обед: большая порция жареной или отварной рыбы, стакан томатного сока.

    Ужин: фрукты.

    Суббота

    Завтрак: черный кофе без сахара.

    Обед: половинка отварной курицы, свежий морковный и/или капустный салат.

    Ужин: 2 яйца вкрутую, тертая сырая морковь (примерно 1 стакан), приправленная растительным маслом.

    Воскресенье

    Завтрак: чай без сахара.

    Обед: 200 г отварной говядины, фрукты.

    Ужин: такой же, как в любой из дней диеты за исключением третьего.

    Вторая неделя:

    Понедельник

    Меню аналогично предыдущему воскресенью первой недели.

    Вторник

    Завтрак: черный кофе без сахара.

    Обед: половинка отварной курицы, салат из свежей капусты или моркови с растительным маслом.

    Ужин: 2 яйца вкрутую, тертая сырая морковь (примерно 1 стакан), приправленная растительным маслом.

    Среда

    Завтрак: сырая морковка, приправленная лимонным соком.

    Обед: большая порция жареной или отварной рыбы, стакан томатного сока.

    Ужин: фрукты.

    Четверг

    Завтрак: черный кофе без сахара.

    Обед: сырое яйцо, 3 большие вареные морковки, приправленные растительным маслом, 15 г твердого сыра.

    Ужин: фрукты.

    Пятница

    Завтрак: черный кофе без сахара, сухарик.

    Обед: большой кабачок, поджаренный на растительном масле, яблоки.

    Ужин: 200 г отварной говядины, 2 яйца вкрутую, салат из свежей капусты.

    Суббота

    Завтрак: черный кофе без сахара, сухарик.

    Обед: порция жареной или отварной рыбы, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом.

    Ужин: стакан кефира, 200 г отварной говядины.

    Воскресенье

    Завтрак: черный кофе без сахара.

    Обед: стакан томатного сока, яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом.

    Ужин: порция жареной или отварной рыбы.

    Второй вариант белковой диеты

    Этот вариант белковой диеты (выберите, что вам больше понравиться): белковая диета с рисом.

    Рис при следовании диетическому рациону питания следует варить без соли.

    На заметку: 150 г риса могут заменить 1 стакан молока.

    Понедельник

    Завтрак: стакан молока, небольшой гренок.

    Обед: 150 г риса, 100 г салата из сырых овощей.

    Ужин: стакан яблочного сока, 100 г отварного мяса, 150 г салата из сырых овощей.

    Пятница

    Завтрак: черный кофе без сахара, сухарик.

    Обед: большой кабачок, поджаренный на растительном масле, яблоки.

    Ужин: 200 г отварной говядины, 2 яйца вкрутую, салат из свежей капусты.

    Суббота

    Завтрак: черный кофе без сахара, сухарик.

    Обед: порция жареной или отварной рыбы, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом.

    Ужин: стакан кефира, 200 г отварной говядины.

    Воскресенье

    Завтрак: черный кофе без сахара.

    Обед: стакан томатного сока, яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом.

    Ужин: порция жареной или отварной рыбы.

    Второй вариант белковой диеты

    Этот вариант белковой диеты (выберите, что вам больше понравиться): белковая диета с рисом.

    Рис при следовании диетическому рациону питания следует варить без соли.

    На заметку: 150 г риса могут заменить 1 стакан молока.

    Понедельник

    Завтрак: стакан молока, небольшой гренок.

    Обед: 150 г риса, 100 г салата из сырых овощей.

    Ужин: стакан яблочного сока, 100 г отварного мяса, 150 г салата из сырых овощей.

    Вторник

    Завтрак: чашка чая или черного кофе без сахара, 100 г обезжиренного творога.

    Обед: 150 г отварного мяса, 100 г риса.

    Ужин: стакан томатного сока, 200 г салата из свежих помидоров и репчатого лука, с растительным маслом.

    Среда

    Завтрак: чашка чая без сахара, 100 г отварного мяса.

    Обед: 150 г отварной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком.

    Ужин: стакан яблочного сока, 150 г риса, яблоко.

    Четверг

    Завтрак: чашка чая или черного кофе без сахара, 100 г отварной постной говядины.

    Обед: порция овощного супа на нежирном мясном бульоне, кусочек черного хлеба.

    Ужин: стакан яблочного сока, 150 г риса, 100 г отварного мяса.

    Пятница

    Завтрак: стакан молока, гренок.

    Обед: 150 г отварной рыбы, 2 вареных картофелины, 100 г салата из тертой моркови с добавлением небольшого количества майонеза.

    Ужин: 100 г отварной нежирной баранины, 150 г салата из свежих овощей с растительным маслом.

    Суббота

    Завтрак: чашка чая без сахара, яйцо всмятку, 2 пресных печенья (крекера).

    Обед: 100 г риса, 100 г отварного мяса.

    Ужин: стакан апельсинового сока, 200 г отварной рыбы, 100 г фруктового салата (апельсины, яблоки, груши, сливы).

    Воскресенье

    Завтрак: чашка чая или черного кофе без сахара, 100 г диетических сосисок, гренок.

    Обед: 100 г риса, 150 г салата из сырых овощей, заправленного растительным маслом.

    Ужин: 200 г отварной нежирной баранины, 100 г салата из квашеной капусты, репчатого лука и зеленого горошка.

    Третий вариант белковой диеты

    Суббота

    Завтрак: чашка чая без сахара, яйцо всмятку, 2 пресных печенья (крекера).

    Обед: 100 г риса, 100 г отварного мяса.

    Ужин: стакан апельсинового сока, 200 г отварной рыбы, 100 г фруктового салата (апельсины, яблоки, груши, сливы).

    Воскресенье

    Завтрак: чашка чая или черного кофе без сахара, 100 г диетических сосисок, гренок.

    Обед: 100 г риса, 150 г салата из сырых овощей, заправленного растительным маслом.

    Ужин: 200 г отварной нежирной баранины, 100 г салата из квашеной капусты, репчатого лука и зеленого горошка.

    Третий вариант белковой диеты

    И, наконец, третий вариант белковой диеты, рассчитанный на 25 дней.

    «Испытавшие» данную диету говорят, что в течение 5 дней можно сбросить до 5 кг, а если запастись терпением и силой воли, то за 25 дней избавиться от 12 кг.

    Первые пять дней:

    • 8.00 – стакан чая или кофе без сахара.

    • 10.00 – сваренное вкрутую яйцо, яблоко.
    • 12.00 – 100 г отварного мяса.
    • 16.00 – 100 г твердого сыра.
    • 19.00 — стакан кефира.

    В оставшиеся 20 дней можно есть любую кашу (без масла, соли и сахара), за исключением манной. Не возбраняется пить минеральную воду в любом количестве (чего нельзя делать в первые 5 дней), чай без сахара.

    В 19.00 по-прежнему нужно выпивать стакан кефира. Да, выдержать подобную белковую диету довольно сложно, но можно.

    www.missfit.ru

    Белковый разгрузочный день: польза или вред ^

    Белок является очень полезным и необходимым элементом для человеческого организма, так как в его состав входят аминокислоты, способствующие мышечному росту и развитию.

    Недостаток белка приводит к негативным последствиям для всего организма: может ухудшиться гормональный фон, работа печени и почек, а также замедлится усвоение необходимых микроэлементов и витаминов.

    Во время этой однодневной диеты прежде всего затрагиваются жировые клетки, мышцы же остаются практически нетронутыми.

    Это и отличает белковую разгрузку от других ее разновидностей, где лишние килограммы уходят вместе с теряемой жидкостью.

     

     

    Преимуществом белковой разгрузки является отсутствие состояния голода.

    Подобная диета достаточно хорошо переносится организмом — поскольку белок усваивается довольно медленно, человек не успевает сильно захотеть. К тому же, выбор продуктов для диетического питания достаточно велик.

    Что можно употреблять в пищу

     

     

    • Мясо нежирных сортов: индейка, курица, телятина, говядина в отварном или запеченном виде;
    • Рыба (минтай, треска, судак, хек, карась, окунь, лещ, сом, мойва и др.);
    • Яйца;
    • Кисломолочные продукты;
    • Белки растительного происхождения: грибы, бобовые и др.
    • Сырые овощи и зелень;
    • Напитки: чай, кофе, компоты из ягод или сухофруктов, отвар шиповника.

      Сахар в них класть не рекомендуется.

    • Обязательно употребление чистой негазированной или минеральной воды.

    Противопоказания

     

     

    Белковая разгрузка противопоказана в следующих случаях:

    • Людям с заболеваниями сердца и сосудов, почек и печени.
    • Временно воздержаться от подобного похудения и очищения организма следует женщинам в период кормления грудью и беременности.

     

     

    Популярные рецепты и меню ^

     

     

    Белковый разгрузочный день на мясе

    • За сутки необходимо употребить в пищу 500 г.

      нежирного мяса, которое желательно отварить, не добавляя соль.

    • Весь суточный объем еды следует разделить на 5 порций и съесть его в течение дня.
    • Если чувство голода все же возникло, можно утолить его при помощи низкокалорийных овощей: зеленого горошка, огурцов, листового салата, капусты, томатов.
    • Вечером разрешается выпить стакан кефира.

    Белковый разгрузочный день на кефире

     

     

    Это самый распространенный и весьма эффективный вариант белковой разгрузки:

    • В течение дня следует употреблять в пищу исключительно кефир в количестве 1,5 литра.
    • Дополнять его нужно большим количеством жидкости.

    Белковый разгрузочный день на твороге

     

     

    • Для подобной разгрузки потребуется 600 г.

      нежирного творога.

    • Дополнить рацион можно 0,5 литрами кефира, чаем без сахара и водой, которые следует пить в качестве перекусов.
    • Творог нужно разделить на 4 равные части, в него не возбраняется добавлять мед, запаренные пшеничные отруби, ягоды, фрукты, овощи либо зелень.
    • Разрешается приготовить творожный пудинг либо запеканку, если в сыром виде продукт не очень по вкусу.
    • Творог можно также разводить кефиром, молоком или небольшим количеством сметаны с маленьким процентом жирности.

    Белковый разгрузочный день на рыбе

     

     

    Примерное меню совпадает по технологии с мясным днем, только вместо мяса употреблять нежирную рыбу.

    • Количество продукта составляет 600 г.
    • Дополнить меню можно 100 г.

      капусты, огурцов, салата или помидоров.

    Белковый разгрузочный день на яйцах

     

     

    Существует несколько вариантов подобной разгрузки:

    • Например, можно на завтрак, обед и ужин съедать по одному яйцу и зеленому яблоку.
    • Запивать несладким черным кофе.

    Еще один способ яичной разгрузки:

    • На завтрак употребить 2 вареных яйца, апельсин и кофе без добавления сахара.
    • В обед съесть 8 шт.

      предварительно распаренного чернослива.

    • Ужин может состоять из одного яйца и апельсина.

    Разгрузочный день на белковых коктейлях

     

     

    Белковый коктейль продается в специализированных магазинах. Можно приготовить его самостоятельно:

    • Для этого необходимо смешать при помощи блендера 200 г.

      творога, 200 г. молока, немного овсяных хлопьев и фруктов.

    • Такой напиток следует употреблять вместо завтрака и обеда.
    • На ужин можно перекусить чем-нибудь легким, например, салатом из овощей.

    Белковый разгрузочный день на фасоли

     

     

    Примерное меню для фасолевого разгрузочного дня:

    • Завтрак — полстакана отварной фасоли;
    • Второй завтрак — свежие ягоды или один не очень сладкий фрукт;
    • Обед — еще один стакан вареной фасоли в сочетании с салатом из свежих овощей;
    • На ужин к привычной фасоли разрешается добавить 100 г.

      нежирного мяса и свежие овощи.

     

     

    Отзывы и результаты похудения ^

     

     

    • По мнению диетологов, для поддержания фигуры можно устраивать себе подобные разгрузки не чаще одного раза в неделю, так как более длительное употребление одной белковой пищи не рекомендуется.
    • Если есть необходимость в проведении еще одного разгрузочного дня в течение недели, между ними должен быть достаточно длительный перерыв.

    Разгрузочные дни лишь помогают облегчить пищеварение и вывести накопившиеся вредные вещества из организма.

    Для закрепления результата необходимо помнить о здоровом питании и умеренной физической активности.

    Отзывы наших читательниц

     

    Светлана, 43 года:

    «Это был мой первый опыт разгрузки и я осталась в целом довольна.

    Я не была голодной в течение всего дня, а на следующее утро почувствовала небывалую легкость».

    Татьяна, 32 года:

    «Постоянно применяю белковую однодневную диету. Очень легко ее переношу, а  результаты разгрузочных дней на белковых продуктах просто впечатляют.

    Я могу сбросить до 1 кг. и при этом прекрасно себя ощущать».

    Ирина, 37 лет:

    «Отличная разгрузка, особенно в зимний период, когда все время хочется кушать. Дает замечательный эффект, а дискомфорт не испытываешь».

    Разгрузка при помощи белковой пищи поможет стать более стройной и подтянутой. Однако перед ее проведением рекомендуется обратиться к своему врачу для консультации по поводу имеющихся противопоказаний, чтобы подобная процедура принесла пользу и не нарушила здоровье.

     

    happy-womens.com

    Механизм похудения

    Правильно организованный разгрузочный день на белках способствует похудению, запуская в организме ряд процессов:

    • в рационе отсутствуют жиры и углеводы;
    • это заставляет организм расходовать ранее отложенные жировые запасы;
    • энергия также тратится на расщепление и усвоение белка, который долго переваривается желудком;
    • это обеспечивает длительное чувство насыщения при отсутствии голода;
    • ускоряется метаболизм, который работает на снижение веса.

    Все эти активировавшиеся процессы очень важны для похудения.

    Правда, не стоит надеяться, что в результате вы потеряете жиры на боках или на животе. Прежде всего, устраняются токсины, шлаки, лишняя жидкость — за счёт этого и происходит снижение веса. Жиросжигание требует гораздо больше времени, чем один день.

    На заметку. Животные белки (из мяса, молока и рыбы) усваиваются организмом легче и быстрее, чем растительные (содержатся в картофеле, рисе, капусте, сладком перце и др.).

    Возможный вред

    Вы должны быть заранее осведомлены, что белковые дни имеют и оборотную сторону медали.

    Это не только отличные результаты, вкусные блюда и расширенный список разрешённых продуктов. Если проигнорировать противопоказания, побочные эффекты неизбежны, а от них рукой подать до более серьёзных проблем со здоровьем.

    Противопоказания

    • Аллергия;
    • беременность;
    • гипертония;
    • желчекаменная болезнь;
    • заболевания почек;
    • лактация;
    • онкология;
    • патологии ЖКТ;
    • пожилой и подростковый возраст;
    • проблемы с мочеполовой системой;
    • сахарный диабет;
    • силовые нагрузки.

    Побочные эффекты

    • Гипертония;
    • головокружения;
    • запоры;
    • интоксикация, если проводить их чаще, чем положено;
    • нарушение водно-солевого баланса;
    • неприятная отрыжка, изжога, вздутие живота, подташнивание, метеоризм;
    • обострение заболеваний почек;
    • повышение холестерина;
    • состояние заторможенности, сонливости, забывчивости, рассеянности, раздражительности из-за недостатка глюкозы.

    Если белковая разгрузка вам даётся трудно (мучает сильный голод и начинают проявляться побочные эффекты), есть смысл подобрать иной способ похудения — более щадящий и сбалансированный.

    По страницам истории. Согласно древнегреческим трудам, яичный белок раньше использовался для приготовления лекарств от разных болезней.

    Полезные советы

    Самый важный вопрос при составлении меню для белкового дня — что можно.

    Всё, что не входит в список разрешённых продуктов, оказывается под запретом.

    Разрешённые продукты

    • Бобовые: чечевица, горох, фасоль, нут;
    • грибы;
    • кофе, чай без сахара и молока;
    • молочные продукты — обезжиренные или 1-1,5%-ные;
    • морепродукты: устрицы, кальмары, креветки, крабы;
    • мясо: курица, индейка, телятина, крольчатина, говядина;
    • свежие овощи;
    • протеиновые коктейли;
    • рыба: тунец, камбала, минтай, горбуша;
    • травяные настои;
    • свежие фрукты: зелёные яблоки, несладкие груши, ананасы, цитрусовые, киви;
    • яичные варёные белки.

    Правила

    1. В течение 3 дней не принимайте лекарственные препараты.
    2. Суточный объём воды — 2 литра.
    3. Исключите из рациона жареные блюда, старайтесь употреблять меньше соли.
    4. Несмотря на солидный список разрешённых продуктов, всегда помните, что это разгрузочный день, а значит, объём порций должен быть минимальным.
    5. Составляя меню, старайтесь, чтобы суточная калорийность рациона не превышала 1 000 ккал.
    6. Не занимайтесь интенсивными тренировками.

      Можно: сделать 10-минутную зарядку утром, а вечером прогуляться на свежем воздухе.

    7. Старайтесь заглушать чувство просыпающегося голода: смотрите любимые фильмы, слушайте музыку, общайтесь с друзьями и т. д.
    8. Частота — 2-3 раза в месяц во избежание интоксикации продуктами распада.

    Как показывает практика, белковые разгрузочные дни переносятся легче остальных.

    Если придерживаться этих простых правил — результаты вас обязательно порадуют.

    Составляя меню. В одном блюде старайтесь сочетать растительные и животные белки.



    Это может быть рисовая каша на молоке, отварные яйца с фасолью, мясо с бобами, суши с рыбой.

    Варианты

    Ввиду такого обширного списка разрешённых продуктов существуют разные варианты голодовок. Так что можете не бояться: одними яичными белками питаться не придётся (за исключением самой строгой схемы).

    Очень интересная методика — на белках и грейпфрутах. Первые запускают процесс пищеварения в интенсивном режиме.

    Происходит расход калорий на то, чтобы переработать клетчатку, содержащуюся во фруктах. При этом их горечь блокирует аппетит. Так что кушать вам хотеться не.








    Схема следующая: отвариваете 5 яичных белков, берёте 5 грейпфрутов. Чередуете эти два продукта каждый час, при этом запивая фрукт стаканом воды.

    Потери могут составить до 1 кг.

    Существует несколько предложений для реализации белковых однодневных диет от Елены Малышевой, которые она подробно описывала в своей передаче.

    Вариант 1. На яичных белках и грейпфрутах (см. выше).

    Вариант 2. На курице. Это белковый разгрузочный день в чистом виде.

    Отваривается целая курица без специй и соли. Убирается всё лишнее: кожура, кости, жир. Мясо делится на 6 равных порций. Никаких дополнительных напитков и продуктов. Только 2 л чистой воды и диетическое мясо. Выдержать трудно, но. Такая пища долго переваривается, заставляя организм расходовать свои внутренние ресурсы.

    Результаты могут быть разными — от 500 гр до 1 кг.

    Пожалуй, самый сытный разгрузочный день — на курице и твороге.

    Оба продукта достаточно калорийны и гарантируют длительное насыщение.

    Зеленый горошек при похудении. Похудение без диет. Как сбросить вес в домашних условиях. Юлианна ЗОЖ



    Нужно равномерно распределить 500 гр отварной куриной грудки и 300 гр творога. Рекомендуемая схема — шестиразовое раздельное питание. В промежутках между чередованиями этих продуктов разрешается пить кефир или молоко. Можно сбросить до 500 гр.

    Классический вариант — на яичных белках, так как именно они являются источником натурального протеина.

    Они должны быть отварными, есть их нужно без соли и без хлеба. На завтрак, обед и ужин — по 2 штуки (без желтков).








    На ланч, полдник и перед сном выпивается по стакану кефира.

    Схема такого похудения на белках яиц считается одной из самых жёстких, так как по-настоящему трудно переносится из-за сильного чувства голода. Зато результаты при выдержке могут достигать до 1,5 кг.

    Очень вкусно и эффективно можно похудеть на белковом коктейле. В течение дня нужно выпить 3 стакана такого напитка вместо основных приёмов пищи. Рецептов в сети много, но главное, чтобы в составе присутствовали яичные белки, творог, молоко или кефир.

    Хорошим дополнением к ним могут стать специи (имбирь, перец, корица) или цитрусовые (апельсин, грейпфрут), киви.

    В остальное время рекомендуется пить зелёный чай или травяные настои для утоления голода.

    Результаты обычно получаются весьма неплохими — минус 1 кг, а то и больше.

    Можно устроить разгрузочный день по Дюкану, согласно его белковой диете. Он предлагает обращаться к такой методике на этапе закрепления веса. Утром — яйцо и отруби (неизменный атрибут его системы питания). В обед — творог с кусочками фруктов и зелёный чай.

    На ужин — рис и любой овощ. На ночь — травяной чай. Дозировка порций остаётся на совести худеющих, но те, кто помнит, что это всё-таки разгрузочный день, объедаться не. Результаты — минус 700-800 гр.

    Чаще всего устраиваются разгрузочные дни на белках и фруктах, так как эти продукты позволяют разнообразить рацион. Шестиразовое питание маленькими порциями (не более 100 гр твёрдой пищи и не более стакана напитка) должно быть раздельным. Т. е. нельзя смешивать в одном блюде клетчатку и белок.

    Например, на завтрак, обед и ужин питаемся кефиром, творогом и куриной грудкой, на ланч съедаем половинку грейпфрута, на полдник — грушу, а перед сном — зелёное яблоко. Организм получает витамины. Белковые продукты усваиваются целиком. Чувство голода не мучает.

    Потери обычно составляют около 700 гр.

    Похожее действие оказывает разгрузочный день на белках и овощах, но их можно смешивать между. В таком тандеме белковая пища заставляет организм расходовать максимум энергии на переваривание растительной клетчатки.

    На завтрак обычно предлагается 100 гр творога с зеленью, на ланч и полдник — по стакану кефира, на обед можно съесть яичный белок и 50 гр салата «Щётка» из свёклы и моркови (свежих), на ужин — 100 гр рыбки на пару.

    Результаты — минус 500-600 гр.

    Это нужно знать. Елена Малышева в своих передачах про разгрузочные дни не устаёт говорить о том, что они не являются как таковым похудением — это всего лишь стимуляция для снижения веса.

    И они ни в коем случае не должны проводиться в рамках каких-либо диет — только на фоне полноценного, здорового питания.

    hudeyko.ru

    Белковый разгрузочный день

    Белок — важнейший компонент пищевого рациона.

    Этот элемент нужен нам для нормальной жизнедеятельности. Белковый разгрузочный день поможет безопасно и эффективно подкорректировать фигуру.

    О роли белковой пищи

    Белок необходим нам для роста и восстановления тканей.

    Он способствует разрушению токсинов, обеспечивает энергией. Этот элемент является активным переносчиком кислорода.

    Какие овощи можно есть при белковой диете

    При отсутствии дефицита белка максимально полно раскрываются полезные функции жиров, углеводов, витаминов.

    Недостаточное поступление белковой пищи приводит к нарушению работы печени, мозга и других органов и систем.

    Белок помогает худеть – этот факт подтверждают и диетологи. Дело в том, что для усвоения белковой пищи требуется определенное количество энергии. К тому же протеины обеспечивают быстрое и длительное насыщение (это позволяет снизить калорийность суточного рациона).

    Белковый разгрузочный день (варианты меню):

    1.

    Разгрузочный день на мясе

    Основой рациона является нежирное мясо (куриное филе, говядина) в отварном виде. Суточную норму (350 г) нужно распределить на 4 порции.

    Дополнить рацион можно стаканом нежирного кефира (его рекомендуется выпить на ночь), а также чаем и негазированной водой.

    Соль и сахар использовать нельзя.

    2. Белковый разгрузочный день на рыбе

    Этот вариант разгрузки считается наиболее полезным – дело в том, что рыба содержит не только высококачественный белок, но и Омега-3, Омега-6 жирные кислоты, необходимые нашему организму.

    Суточная норма рыбы – 400 г, кушать стоит 4-5 раз в день.

    Приветствуются следующие сорта: треска, судак, окунь, щука, лещ.

    Дополнить рацион можно чаем с молоком (500 мл) и отваром шиповника (500 мл). Не стоит забывать и о негазированной воде.

    3. Разгрузочный день на кефире

    Этот вариант разгрузки эффективно очищает организм и восстанавливает микрофлору кишечника.

    На протяжении суток нужно выпить 1-1.5 л нежирного кефира.








    Помимо кефира можно пить воду без газа.

    4. Белковый разгрузочный день на твороге

    Во время разгрузочного дня полагается съесть 600 г творога минимальной жирности и 60 г сметаны.

    Кушать нужно 4-6 раз в день.

    Пить можно воду без газа, кофе с молоком (без сахара), отвар шиповника (500 мл).

    5. Разгрузочный день на твороге и простокваше

    Суточное меню включает 300-400 г нежирного творога и 3 стакана простокваши. Воду можно пить без ограничений.

    6. Белковый разгрузочный день на сыре, твороге и яйце

    Этот вариант разгрузки четко регламентирует приемы пищи.

    • Завтрак: 80-100 г низкокалорийного сыра и чашечка кофе с молоком или стакан чая с 1 ч.л.

    меда

    • Обед: яйца, сваренные всмятку (2 шт.) и чашка чая

    • Ужин: чай и 150-200 г нежирного творога

    В промежутках между трапезами полагается пить воду.

    7. Разгрузочный день на молоке

    Молоко нужно перекипятить и употреблять его в теплом виде. Суточная норма молока – 1.5 л.

    8.



    Белковый разгрузочный день на сметане

    Меню разгрузочного дня включает:

    • Нежирную сметану – 400-500 г

    • Кофе или чай с молоком

    Кушать сметану нужно 5 раз в день, распределив на равные порции.

    9. Разгрузочный день на сливках

    На протяжении дня нужно употребить 500 мл свежих сливок и выпить 500 мл отвара шиповника.

    Белковый разгрузочный день, судя по отзывам, выдержать относительно просто (протеины хорошо насыщают).

    Впрочем, все зависит от выбранного рациона. Потеря веса за один день разгрузки составляет 0.3-1 кг.

    Оставить отзыв

    При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!

    Белковый разгрузочный день

    Белок – один из главнейших строительных элементов организма человека. Аминокислоты – строительные материалы белка, можно получить только из растительной или животной пищи. Третья часть потребляемой пищи за сутки составляет белковая. На 1 кг веса человека необходим 1 грамм белка.

    Наши рекоммендации

    Если в организме недостаточно этого важного компонента, то в первую очередь страдает мышечная масса, сердце и нервная система.

    Многие люди, страдающие ожирением, интересуются различными диетами, ожидая хорошего результата.

    Только вот не всякое меню поможет скинуть вес. А если вес трогается с места, то лишние килограммы быстро возвращаются. белковые разгрузочные дни для похудения идеальны для тех, кто хочет видеть свое тело подтянутым иногда позволить побаловать себя вкусностями.

    В меню белкового разгрузочного дня входят продукты, богатые белками.

    Такая пища усваивается организмом медленно, а чувство сытости остается надолго. Проводится белковый разгрузочный день один-два раза в неделю и не более 1 суток через трое. Питаться в день разгрузки нужно 6 раз через каждый 4 часа. Так как белок медленно усваивается, то лучше часто не есть – это лишняя нагрузка на организм.

    Польза и противопоказания

    Чаще одного-двух раз в неделю белковые разгрузочные дни делать нельзя, потому что белковая пища содержит минимальное количество калорий.

    Для нормальной жизнедеятельности взрослому работающему человеку нужно 2500-3000 калорий в день. Для того, чтобы похудеть, придется тратить больше, чем потреблять. Только вот это чревато упадком сил.

    Если же цель – не похудеть, а избавить организм от шлаков, то белковый разгрузочный день идеально подойдет. Ведь он помогает избавить организм от токсинов и улучшить метаболизм. Людям с излишним весом лучше помимо белковых разгрузочных дней придерживаться правильного сбалансированного питания все время.

    За 1 день на белковой пище можно потерять килограмм веса. Конечно это не жир исчезнет, а выведется гадость из организма, но моторчики организма к жиросжиганию запустятся.

    Потому что лишний мусор выйдет, и полезные элементы, от богатой витаминами пищи, с легкостью усвоятся организмом.

    Также польза белковых разгрузок помогает подготовиться к диете. Это своеобразный толчок и стимул, чтобы начать худеть. Ученые выяснили, что человеку психологически нужно 21 день чем-нибудь заниматься, чтобы привыкнуть и втянуться.

    Разгрузки чередовать с правильным питанием – это секрет красивой фигуры, здоровья и хорошего настроения.

    Но есть и обратная сторона медали – противопоказания. Диетологи не рекомендуют разгрузочные дни на белке беременным женщинам. Также плохо может сказать и на кормящих мамах. Если есть хронические заболевания, лучше посоветоваться с врачом. Сахарный диабет – стоп разгрузкам!



    При простуде, ОРВИ и других инфекциях также лучше не рисковать.

    Перед разгрузочным днем лучше не тренируйтесь и не выполняйте тяжелую работу. Если вдруг потемнело в глазах, лучше съесть кусочек гематогена и выпить йогурт. Белковый разгрузочный день позволяет есть часто и сытно. Не отказывайте себе в лишнем кусочке вареной курочки, если вдруг хочется.

    Только есть и лимит – 600 грамм белковой пищи за день. А воды и питья в сумме придется выпить много – до 3 литров.

    Варианты разгрузочного дня

    «Творожный». Творог содержит гормон, ускоряющий жиросжигание. Покупаем 700 грамм обезжиренного или 3% творога.

    Делим порционно на 5 частей – это меню на день. И завтрак, и обед с полдником, и ужин – творожные. Можно добавить в меню отруби, укроп, петрушку, ягоды смородины или клюквы.

    «Мясной». 500 грамм говядины делим на 4 части.

    Мясо можно варить или тушить с луком. Главное — не жарить на масле! Можно заменить говядину – кроликом или телятиной. Дополнить меню можно листьями салата, капустой и кефиром.

    «Куриный». 500 грамм куриного филе делим на 4–5 частей. Курицу отвариваем, посолив буквально каплю (для вкуса).

    Дополнить меню можно овощами на обед. Вечером выпить стакан обезжиренного кефира.

    «Белковый». Позволяет разнообразить меню.

    • Завтрак: сыр низкокалорийный и чай/кофе без сахара.
    • Обед: два яйца вареных, 100 гр куриного филе вареного
    • Ужин: творог обезжиренный 200 гр, на ночь – кефир.

    «Царский». Богат своим меню и достаточно приемлем для тех, кто не может питаться однообразно и скудно.

    • Завтрак: вареное яйцо, белковый протеиновый коктейль, кофе/чай.
    • Второй завтрак: стакан минеральной воды без газов, помидор.
    • Обед: отварное куриное филе или телятина 150 гр, листья салата, огурец.
    • Ужин: фасоль отварная в стручках или без 200 гр, сок томата.

    «Кефирный». Рекомендован даже беременным, с включением картофеля запеченного.

    Мы же картофель исключим.








    Покупаем 2 литра обезжиренного кефира и делим на 6 порций. Пьем весь день. Максимум на обед можно сварить филе куриное 200 гр.

    Питье! Пить во время белкового разгрузочного дня нужно. Утром до еды выпить ложку растительного масла и 2 стакана теплой воды. Можно сварить себе ягодный морс без сахара. Количество жидкости за день – 2–3 литра.

    Разгрузочный день прошел успешно!

    Подруга рассказала про разгрузочный день на белковой пище.

    Я решилась на подвиг после набранных килограмм на Новый год. Купила куриное филе, творог, яйца и кефир. Я понимаю, что можно выбрать что-то одно и вкушать его весь день, но в таком случае пришлось бы закрыться в комнате и никуда не выходить. Я начала с легкой разгрузки на шейке из белковых продуктов. Утром проснулась, взвесилась – 67.5 кг.

    Выпила воды, правда один стакан. На завтрак съела два вареных яйца и один отрубной хлебец. Выпила кружку кофе без сахара. Без кофе я не смогла бы. До обеда дожила спокойно, благодаря домашней суете. Обед устроила крутой – филе 200 гр. Отварила и съела, облизывая тарелку. Ха-ха! До ужина пила морс из клюквы и сушеных яблок.








    На ужин слопала творог, на ночь – кефир. Уснула в хорошем настроении. Утром взвесилась – 66.2 кг. Нормально! Буду еще разгружаться на следующей неделе.

    Как я скинула 3 кг за сутки на белковой разгрузке + банька! Реально работает.

    Я худышкой не была. При росте 165 весила 74 кг стабильно. Диетологи рекомендовали мне меню питания, но из-за лени и любви к еде, я не выполнила рекомендации. Решила попробовать за 2 месяца до лета разгрузки устраивать. Заодно и организм от шлаков почищу.

    В субботу с утра позвонила маме, предложила составить мне компанию – вместе веселее. Утром съела творог 1% пачку 200 грамм. Запила зеленым чаем, правда, с пол ложечкой сахара, — для энергии. В обед сварила себе мясо кролика, было в морозилке. И съела лист салата.

    На ужин выпила только кефир и съела 1 яйцо, так как поехала в баню. Компания была веселая, поэтому время пролетело быстро, есть хотелось немного, но не особо ломало. На весы встала только в часов 10 утра в воскресение – 71 кг. Не поверила своим глазам!

    Сложно пережила разгрузочный день, но оно того стоило!

    Я выжила!

    Обожаю сладости и майонез, а тут с мужем решили похудеть. Начали с разгрузок по рекомендации друзей. Выбрали кефирно-мясную диету.

    Яйца меня не впечатлили, творог особо.








    Остановились на мясе утром, в обед и вечером. А в промежутках – кефир. К трем дня у меня потемнело в глазах, пришлось выпить чай с сахаром. Скинула 900 грамм за день.

    top-cat.ru

    Правила

    Разгрузку необходимо проводить не чаще одного раза в семь дней, частое применение может привести к упадку сил и большой нагрузке на почки.

    При большом количестве белка появляются кетоновые тела, приводящие к неприятному запаху изо рта. В дневное меню необходимо включить продукты, содержащие только белок.

    При разгрузке, важно избегать физических нагрузок. Не менее важным является день разгрузки. Лучше всего подойдет начало недели – понедельник или вторник, когда организм еще не утомлен работой.

    В белковый день питаться необходимо 5 раз, но мелкими порциями.

    Позже следует придерживаться такого распорядка питания, хотя бы поначалу, так как это способствует ускорению обмена веществ и заодно улучшает общее самочувствие.

    Белковые продукты, употребляемые в разгрузочный день :

    • Мясное филе (куриное, индюшиное, говяжье);
    • Нежирные сорта рыбы (судак, хек, окунь, лещ, треска, карась);
    • Яйца;
    • Кисломолочная продукция (творог, кефир, сыворотка, ряженка);
    • Грибы, фасоль, бобы, орехи, гречка;
    • Овощи, зелень (в сыром виде);
    • Чай, кофе, компоты (следует избегать применение сахара);
    • Минеральная, негазированная вода.

    Какая польза

    Польза данной разгрузки в том, что это очень вкусно, а также полезно.

    Существует огромное количество различных рецептов, с помощью которых можно приготовить вкусный обед или завтрак. Белок придает силы, улучшает работу мозга и трудоспособность.

    В белковой пище содержится много полезных элементов и витаминов, необходимых для поддержания организма в тонусе и сохранению молодости. Благодаря белковым разгрузочным дням можно избавиться от шлаков и нормализовать процессы метаболизма организма.

    За один белковый день, можно сбросить до 700 г, это происходит благодаря сжиганию жиров.








    Главное преимущество — это частое принятие пищи, однако есть предел в 600 г.

    Противопоказания

    В любом из видов разгрузочных дней есть свои недостатки и преимущества. Недостатками разгрузочного дня на белках являются противопоказания.

    Людям с проблемами почек такая разгрузка не рекомендуется, так как белок перегружает почки.

    Что нужно исключить

    Белковый день противопоказан беременным и кормящим грудью.

    • Советуем почитать: разгрузочный день для беременных

    При наличии любых хронических заболеваниях прежде чем начинать разгрузку, нужно посоветоваться с врачом.

    Запрещается соблюдать белковый день людям страдающим сахарным диабетом, простудой или инфекционным заболеванием.

    Меню и рецепты

    Разновидностей разгрузочных дней на белках очень много: мясной или рыбный, на кефире, твороге, яйцах и др. Рассмотрим более тщательно описание рациона и меню для белковых дней:

    Мясной день

    Для мясного дня нужно 500г мяса. В разгрузочный день на белках необходимо придерживаться пятиразового питания.

    Поэтому мясо следует разделить на каждый прием пищи. Варить и употреблять мясо необходимо без соли, так как соль способствует удержанию воды в организме. Можно разнообразить меню овощами с низким количеством калорий, например, зелень, огурцы, капуста, помидоры.

    Вечером на ужин можно подкрепить организм стаканом кефира.

    Куриное филе в соусе

    Необходимо сварить филе и порезать на кусочки. Для приготовления соуса понадобятся: чеснок, творог, щепотка соли, зелень и немного воды. Все ингредиенты измельчаются и перемешиваются, готовым соусом заливается филе.

    Рыбный день

    Приготовление рыбы происходит также, как и мяса, однако используют ее немного больше, а именно 600 г. При необходимости, можно добавить немного овощей (огурцов, капусты, помидоров или салата).

    Запечённая рыба

    Понадобится нежирная рыба, например, минтай, треска или хек.

    Поливается лимонным соком, посыпается зеленью. Запекается в духовке 30 минут.

    День на яйцах

    Употреблять желательно вареные яйца, но можно также их запечь или сжарить без масла. Главное, чтобы белок и желток стал твердым, благодаря этому они будут дольше усваиваться, а чувство голода не появится так быстро.

    Белковый омлет

    Понадобится несколько ингредиентов:

    • Яичный белок – 4шт;
    • 0,5 стакана молока;
    • Лук порей;
    • Репчатый лук;
    • Чеснок;
    • Сливочное масло;
    • Укроп, петрушка или прочая зелень по вкусу;
    • Можно приправить перцем.

    Мелко нарезать лук порей, зелень, чеснок, добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами.

    Разогреть сковороду и растопить масло. Слегка поджарить овощи, в это время взбить белки с молоком и добавить зелень и специи. Поджаренные овощи залить яичной смесью и накрыть крышкой, довести до готовности на малом огне.

    По желанию присыпать зеленью.

    «Омлет с помидорами и зеленью»

    Необходимо взять пару средних помидор, 5 яичных белка, зеленый лук и укроп, соль и перец по желанию.

    Приготовление: нарезать помидоры дольками и потушить на маленьком огне, вылить взбитые белки, посыпать зеленью, поперчить и посолить. Жарить на медленном огне в течение 10 минут.

    Творожный день

    Необходимо 600 г творога разделить на 4 части, можно добавлять ягоды, мед, зелень, овощи и фрукты.

    В рацион по желанию возможно добавить кефир и нежирную сметану. Разрешается готовить пудинги или запеканки.

    Творожная паста с овощами

    На одну порцию понадобится:

    • Огурец;
    • Четвертинка болгарского перца или паприки;
    • Зелень сельдерея;
    • Пучок укропа и кинзы;
    • Зубок чеснока;
    • 200 г творога;
    • Немного натурального йогурта;

    Необходимо промыть и обсушить овощи бумажным полотенцем, следом очистить паприку и сельдерей.

    Мелко порезать все овощи, чеснок и зелень. Смешать творог с нарезанными овощами, заправить йогуртом.








    Готовую смесь можно приправить перцем и украсить зеленью.

    День на кефире

    Кефир – самый результативный и популярный ингредиент при белковом разгрузочном дне. За сутки можно выпить около 1,5 л кефира с дополнением других жидкостей, например, чай или компот.

    Также можно провести разгрузку на сывороточном протеиновом коктейле.

    Их можно приобрести или сделать в домашних условиях. В блендере измельчаются овсяные хлопья, творог и молоко по 200 г. Можно использовать фрукты для вкуса.

    Это только несколько примеров меню для белкового разгрузочного дня. Они не претендуют на истину в последней инстанции и могут изменяться в зависимости от личных предпочтений и возможностей. Вполне возможны другие варианты блюд и дневного рациона.

    При самостоятельном составлении меню на день следует опираться на богатые белком продукты, иногда можно внести разнообразие в виде свежих овощей или фруктов. Белковые разгрузочные дни также подходят для похудения. Однако следует помнить о том, что любые диеты стоит подкреплять правильным питанием и вести здоровый, физически активный образ жизни.

    Ваш отзыв на статью:

    bezpuza.ru




    В начало

    Leave a Reply

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *